今晚整一味好餸!
浸軟雲耳, 炒香紅蔥頭和薑片, 牛仔骨落鑊兩面煎香, 加黃薑粉和調味料,水兩碗,炆25分鐘,再放蔬菜煮滾十分鐘即成!
據說: 黃薑粉內的深黃天然色素薑黃素（curcumin）有助預防心臟病和部分癌症。
