芒果煎封三文魚

年廿八洗邋遢!

做完一輪功夫,煮個芒果煎封三文魚,一味好餸咋!

椰皇燉杏汁奶露

感冒食得西藥多,口苦苦的, 好想食甜品啊!

燉個杏汁奶露吧! 潤肺呀!

用椰皇做燉盅, 把杏仁放攪拌器打碎,取汁,連同冰糖適量放入椰皇,密封,燉兩小時即可!

另外, 煲熱鮮奶,打隻蛋便可!

一半奶露,一半燉杏汁,溝埋一碗!

一家幾口就有幾碗,都夠食了!

魚湯烏冬

食感冒藥一星期了,口淡淡,除了食粥飲湯外, 煮粉食也會開胃些!

今日煮魚湯烏冬, 還灼了生菜及青口給囝囝食!

影庭粵曲天地

         影庭粵曲天地師生們,時常自費演出,好讓坊眾能夠享受免費娛樂!

老師推動粵曲藝術,不遺餘力,每人只收百餘元一季學費!

鄧班長唱腔似白雪仙!

鍾師姐做司儀,甚有台型,平喉唱腔亦了得!

老師與馮師兄演出,合作無間!

趙師姐演唱竊符救趙,巾幗勝鬚眉!

柑桔蜜茶 & 百合玉竹湯

感冒差不多五天了, 已經沒有喉嚨痛, 但有痰,而且鼻塞,搞到喉嚨涸,唯有飲湯和喝柑桔蜜,等唔使口苦兼口淡淡啊!

在此多謝各位的問候和關心!

牛膀湯,袪感冒

這兩天感冒,喉嚨像火燒咁痛! 晚餐只有食炆豬肉加魚蛋,求其一餐吧!

晚上睡覺時, 脊背疼痛, 於是用微波爐叮熱米袋,敷吓個肺俞和風門穴!

 

今天煲咸瘦肉粥和牛膀湯, 又粥又湯,希望快D把病菌沖走呀!

柱侯牛筋腩鍋

天寒地凍, 梗係最好對住個火爐食晚餐!

除了打邊爐外, 炆炆吓食的菜色就啱啦!

這個牛筋腩鍋,可一邊食, 一邊淥菜, 我先放些芹菜,蘿蔔, 跟住放生菜...總之,任你喜歡!

煮法請參考以下網誌:

http://hk.myblog.yahoo.com/hukinwa08/article?mid=2033

只要把咖哩換成柱侯醬,牛肚換成牛筋便可!

歡樂氣氛迎接2011年

除夕,大溫市一貫從下午五時起免費乘車!

我和囝囝到市中心感受節日氣氛,先到ROBSON 街逛逛 ,後去吃飯!

                                      恭賀新禧!

從這車站可乘鐵路往東岸多倫多!

這間常來飯店的海鮮價格合理

溫哥華大蟹和東岸龍蝦大量供應

送紅蘿蔔合掌瓜南北杏湯, 好清甜!

上湯焗龍蝦爽脆鮮味

鹽焗雞和雲耳合掌瓜炒肉片亦美味

送甜點: 紅豆沙和杞子桂花糕

恭祝各位2011年生活愉悅,豐盛甜美!