2014年4月26日 星期六

自製花生醬

有無搞錯? 花生醬也要自製? 
哈哈! 係呀! 因為要食平DD嘛! 
其實, 係買一樽, 多數食到過晒期丟掉, 
與其浪費, 倒不如想食就整少少, 
新鮮兼無防腐劑哩!
是日煎腸粉午餐, 趁手攪拌些花生醬來配, 好味道呀!
  首先炒香花生, 再加花奶或練奶, 少許鹽, 打均勻, 浠杰和粗幼隨意, 後可加糖, 但是, 我加蜜糖, 攪拌好放雪櫃, 三星期內吃完



                                      煎腸粉配花生醬

2014年4月19日 星期六

是日一人晚餐

很久未試過一個人食晚餐了! 
通常, 兒女長大後, 父母大多數會經歷所謂 "空巢期"
其實, 有時獨自一人也好, 鍾意做乜就做乜, 喜歡點食也就食好了!
今晚簡單點, 食沙律和有味什穀飯 !


2014年4月12日 星期六

晴朗的星期天

最近, 櫻花漸落, 天氣回暖, 人也精神抖擻!
天氣好, 可多作郊遊了!

 
POCTEAU COVE

SEA TO SKY HWY