飛向雲端深處之雪山壯麗,
懷想笙韻任藝的高逸濃情,
待我拾取畫報也來緬懷一番至得!
2015年3月16日 星期一
藍莓乳酪 scone ( 附食譜)
近日處處櫻花盛開 , 為料峭的春寒增添點點暖意!
參考網友Michelle的食譜, 做藍莓鬆餅!
參考網友Michelle的食譜, 做藍莓鬆餅!
材料: A. 麵粉 350克 , 糖50克, 鹽 4克, 發粉 10克,
無鹽牛油100克
B. 蛋一只, 乳酪150克, 淡牛奶 50克, 藍莓 & 果仁適量
做法 : 1. A料用叉拌勻, 加B料搓揉成麵團, 桿平對摺,
2. 然後, 用杯子印模, 掃蛋黃液,
3. 預熱焗爐200C或375F, 焗約20分鐘即成
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