2015年4月17日 星期五

23年前今日

23年前今日做乜?
 豬腳薑, 再回味
 香橙焗蛋糕, 歲歲步步高
祝兒生日快樂, 身體健康

2015年4月4日 星期六

生仔有法 :四月四日兒童節, 生仔篇@星島週刊

有朋友結婚多年, 想追仔未成功,
今日看星島畫報, 有報導明星追仔求醫, 講得頭頭是道, 試拿來和大家研究,
照我所知, 夫婦飲食要吃偏鹼性食物, 平常要有適度運動, 女性要放鬆心情, 加上用量度排卵期體溫計, 測定排卵時行房, 當可一擊即中!
此外, 最近看到一則食療方:

宮冷不孕:
  生薑紅糖糕:

        鮮生薑500克,紅糖500克,將生薑用打碎機打成泥,混入紅糖,蒸1小時,在月經期開始食用,每次1匙加200亳升熱開水,每日3次,連服1個月。服藥期間禁忌房事。

祝各位身體健康, 得心應手啦!





燒肉DIY, 免插皮(免鬆針)

免插皮燒肉: 
1.  豬腩肉搽抹五香粉, 幼鹽, 糖, 胡椒粉,紹酒等調味, 
2.  豬皮抹乾, 鋪一層幼鹽, 放冰箱一天, 
3.  隔日取出, 刮走豬皮上的幼鹽, 抹乾, 塗油, 
4.  預熱焗爐200度攝氏, 焗50分鐘, 最後, 
5.  用上火燒約5分鐘, 爆皮完成, 取出, 刮走豬皮上的黑焦   即可享用
多謝網友 Li J 教路