好耐無食釀三寶了,在這邊,最方便就是煎釀青椒, 因茄子唔係常常有得賣,又貴又老!豆腐又唔夠硬!青椒實有貨,加鯪魚肉煎,好香口啊!
2011年9月30日 星期五
2011年9月27日 星期二
心又喜,心又安,梅龍今番會香江
(星島日報報道)粵劇名伶龍劍笙移居加拿大多年,昨晚返港準備下月演出20場折子戲,紀念入行50周年,她於8時許步出機場,主辦單位老闆丘亞葵親自接機。
龍劍笙表示之前曾返港探望師傅仙姐和家人,今次逗留至舊曆新年才返加,而演出的劇目《俏潘安》及《再世紅梅記》因久未排戲,她提早返港休息幾日就正式開工,揚言一定會叫師傅仙姐捧場,她說排戲心又喜心又慌,面對師傅仍膽怯。早前被傳身體不適,龍劍笙昨澄清其實無病,只是年紀漸長,很多事力不從心,要量力而為,考慮體力問題不會再演《帝女花》此類大鑼大鼓戲。
(太陽報)移居加拿大多年的名伶龍劍笙(阿刨)昨晚回港,為慶祝雛鳳鳴50周年的演出作準備,即將跟梅雪詩(阿嗲)再踏台板,演出20場折子戲《龍情詩意半世紀》。阿刨笑言,雖然二人已有4年沒合作,但仍很有默契。據知是次每場共演4套折子戲,包括《俏潘安之店遇》、《蝶影紅梨記之窺醉》、《再世紅梅記之折梅巧遇》及《紅樓夢之幻覺離恨天》。問到會否邀請師傅白雪仙欣賞?她聞言即大唱:「我心又喜,心又慌!」直言仍對師傅既敬畏又掛念
龍劍笙回饋折子戲 慶入行半世紀
粵劇名伶龍劍笙(阿刨)昨晚由加拿大返港,雖然客機一再Delate延至八時才出
閘,但刨姐依然精神飽滿笑容滿臉面,現場更有粉絲專程接機。製作人丘阿葵亦
特意接機,更齊齊影相。
刨姐返港特意慶祝自己入行50年,而搞折子戲是為回饋粵劇迷,刨姐就笑指雖與
老拍擋阿嗲合作多年早有默契,但為求完美亦決定早點回港綵排。問到阿刨會否
邀請師傅白雪仙捧場?她就笑住回答指一定會:「但係每次見到仙姐我都『我個
心又喜、我個心又慌!』風趣幽默的刨姐更透露今個演唱會的歌衫將會在香港重
新再做。雖然有傳刨姐早前身體不適,她就表示始終年事已高:「所以今次都唔
會做《帝女花》嗰啲大鑼大鼓花體力嘅戲曲,都係《俏潘安》、《再世紅梅記》
嘅談情戲就好了,咁多曲目都做唔晒啦」刨姐更透露大概只演20場,身為龍劍笙
粉絲的一定要早早撲飛了。新報記者占士報道
*** 刨姐做事一向責任感重和認真,今次為紀念入行50年,答應丘生十二月在香港演出粵劇折子戲!她
遂提前回去綵排,專業態度可嘉!
預祝她們演出空前成功啦!
2011年9月24日 星期六
風起雲湧
近排天氣陰晴不定,一天之中,溫差可以有十度以上,風風雨雨,令人容易感冒;
再加上歐債問題,美國國債延長......炒家搞亂全球經濟,有通縮威脅...種種壞消息不斷出爐...唉!
如果走在美國西雅圖路上, 街邊不少舉著" I'M HUNGRY "紙牌的人, 隨處也可見潦倒無神的人,漫無目的向車上人招手......
都係食得是福...晚餐後, 整番碗薑汁燉蛋甜吓個心,暖吓個胃先!
2011年9月18日 星期日
2011年9月12日 星期一
2011年9月8日 星期四
紅燒安格斯牛肉
今天見到有安格斯牛肉買,牛扒要十多元一磅, 最抵食是紅燒牛肉粒了,$ 4.99一磅!
買回家用薑和紅蔥頭煎香,落上湯炆半小時, 放紅蘿蔔和洋蔥,煮多十分鐘,落蕃茄和芫茜兜勻,即可開飯啦!
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