元宵節快樂

祝各位
中國情人 節快樂

堯柱蘿蔔糕

咸酸菜胡椒豬肚

嘆HIGH TEA

多謝網友白雪教路剥栗子殼方法：凍水落,煲滾,熄火焗20分鐘,趁熱剥殼

栗茸餅

栗茸小卷

白术胡椒豬肚湯

燕鳳鳴賀新春@時代坊

蛇年人日到, 祝大家
機智伶俐, 矯健敏銳, 事事順遂, 吸金力強啊!

開年嚟睇燕鳳鳴, 成世都咁英明, 哈哈!

就地裝身, 給中外朋友大開眼界

折梅巧遇

百花亭贈劍

黛玉思凡

七月七日長生殿

梅楊爭寵

應國鳳獨唱昭君出塞

狄青之猜心事

靈蛇舞動慶開年2013

大家一齊吃盆菜, 喜氣洋洋!
多謝網友的祝賀:
珊瑚: 新春福蛇送吉祥，金蛇進家富滿堂！
恭░喜░發░財 ░ 蛇░年░好░運░
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░萬░事░勝░意 ░ 金░銀░滿░屋░
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姜太公: 恭喜發財，事事如意！

Phyllis: 恭喜發財、祝蛇年大吉大利、福星高照!

祝各位今年多賺, 盆滿砵滿啊!

盆菜底放炆香的蘿蔔, 豆腐卜, 支竹, 炆豬肉, 魚丸, 冬菇...層層疊疊,
面頭放燒鴨, 雞, 蠔, 鮑片,元貝和大蝦 等等

商場看熱鬧, 人山人海!
再祝各位蛇年開運喜慶來呀!

吃團年飯,歡送龍年

炮竹一聲除舊歲, 各位朋友:
恭賀新禧, 大吉大利, 蛇年進步,恭喜發財!
吃過團年飯, 旅遊的旅遊, 打牌的打牌, 位位都咁開心啦!

豉椒炒大蟹

重皮蟹, 膏肉豐滿

魚兩條, 一條食, 一條放米缸, 年年有餘呀!

生日晚餐2013

 

 

朋友祝我生日快樂, 說 : 又大一歲了!
哈哈! 我話又老一歲就真!
哎哋! 大又好, 老又好, 倒不如吃口生日蛋糕先啦!

這是少甜鮮忌廉蛋糕, 用淡忌廉加黃糖&檸檬汁打成的


餅底用了三隻雞蛋, 黃糖, 檸檬皮,低筋麵粉和橄欖油

栗子支竹炆羊腩

煎釀豆卜獅子頭