2011年4月25日 星期一

綠豆馬蹄糕


       突然想食馬蹄糕,於是煲滾開邊綠豆冰糖水約30分鐘, 落粉漿(馬蹄粉加水)拌勻,再落埋馬蹄碎(我鍾意落好多馬蹄唷!),...粉漿倒起放糕盆,蒸45分鐘即成,...可熱食或凍食,加蛋漿煎來食更滋味啊!


4 則留言:

  1. 我都鐘意食煎馬蹄糕呀!
    [版主回覆04/26/2011 15:01:00]唔好客氣,食多件啊!

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  2. 好滋味呀 !
    [版主回覆04/26/2011 15:01:00]一齊食啦!

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  3. 好正嘅甜品喎!我又食!唔該二份上!
    [版主回覆04/30/2011 08:24:00]得太公鍾意,四份都無所謂啦! ......太公,太婆,兩個叻仔姨甥,......啱數!

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  4. 咁多嘢吃,你好忙wor~~~
    又端午啦~要包棕啦
    [版主回覆05/01/2011 06:21:00]有興趣才做,想食就整!唔一定要過節才食棕哩!
    今日午餐都食棕,是上海醬油豬肉糯米棕,沒有綠豆的,幾好味,材料又簡單!
    拉傷的手臂好了八九成,個人都舒服咗,勿念!

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