2015年6月27日 星期六

蘋果青檸醋


 蘋果樹果實纍纍, 可惜很酸, 用來做蘋果醋就適合了!




做法參考自網友翠兒
  1. 青蘋果.青檸檬各三個, 冰糖、醋各一份
  2. 玻璃樽洗淨.消毒備用
  3. 水果洗淨吹乾, 切碎
  4. 一層冰糖一層水果入樽,最後加醋
  5. 每天打開樽蓋, 並搖動樽身幾吓
  6. 四十天後, 撈起水果丟掉
  7. 取兩湯匙青蘋果檸檬醋加五倍溫水或蜜糖水飲用

11 則留言:

  1. 咁大棵,丟掉果實真係浪費

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    1. HI LI J,
      無計, 咁酸, 雀仔都唔食!
      酸的櫻桃都掉滿地!

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  2. 可惜我不能飲太酸的東西,不然的話果酸是很有益的。

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  3. 愛shi 家庭:
    ~你附近都唔少果樹, 你真係走去摘?

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    1. HI, VICKY,
      果樹咁高, 咪啦, 爬上去容乜易跌散副老骨頭!

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  4. 係呀果樹有果, 大多都是酸的.

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