2010年11月14日 星期日

勝瓜肉片湯



近日常去打火鍋,臉孔不禁長暗瘡,用火山爆發來形容都不為過!
都要節制飲食了!
今餐就飲絲瓜肉片湯,做個湯飯好了!

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肉片想唔嚡,最好先煎一吓,再加熱水或上湯四碗,勝瓜一條同煲滾,即成!湯滾起時,也可加菇類,湯更鮮甜有益!

1 則留言:

  1. 我鍾意菇菇,唔鍾意勝瓜........
    [版主回覆11/16/2010 09:49:00]好子,點解唔食絲瓜?有益噃! 可以去多D青皮,落D薑蒜,滾湯都好清甜呢!

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