2013年10月25日 星期五

牛蒡素湯

最近, 大老爺痛風症翻發, 煲個牛蒡素湯, 一家人都飲得!
落咗紅棗, 粟米, 栗子和無花果煲牛蒡,
等個湯清甜些

雞蛋蓮子百合雪耳馬蹄露敬奉父親大人忌日
 
註:世界著名的營養保健專家艾爾.敏德爾博士在其所著的《抗衰老聖典》中這樣描述:
「牛蒡的根部受到全世界人的喜愛,它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用,且對體內各系統的平衡具有復原功能。全世界最長壽的民族——日本人常年食用牛蒡根部。」( 摘錄自A+醫學百科 )

12 則留言:

  1. 牛蒡對痛風症有療效嗎 ?
    仲有冇用青木瓜煲下湯來飲呀?

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝珊瑚關心呀!
      真的要搵個青木瓜煲吓至得囉!
      早日多見有青木瓜賣, 79仙一磅都買過, 現在唔多見喎!

      刪除
  2. 愛Shi家庭:
    ~你真係咩食材都能整到一手好湯!! 我煲湯,都唔太識點配塔

    回覆刪除
    回覆
    1. VICKY,
      多謝妳讚賞!
      都是多得網友俾靈感咋, 網上真的可以眾志成城啊! 感恩哩!

      刪除
  3. 想像得到這道湯水應該很清甜。: )

    回覆刪除
    回覆
    1. 妳說得對呀!
      落粟米和栗子真的不用落肉都夠甜哩!

      刪除
  4. 多謝白雪!
    都是妳們好網友提供煮食貼士啫! <(^V^)>

    回覆刪除
  5. 很好的湯水,我都要煲比家人飲 ^^

    回覆刪除
    回覆
    1. Thank you ,littlelittlekitchen!
      世界著名的營養保健專家艾爾.敏德爾博士在其所著的《抗衰老聖典》中這樣描述:「牛蒡的根部受到全世界人的喜愛,它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態的溫和營養藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用,且對體內各系統的平衡具有復原功能。全世界最長壽的民族——日本人常年食用牛蒡根部。」

      刪除
  6. 我都係未識用呢個blog,唔知點搵番D朋友呀!

    回覆刪除
    回覆
    1. Hi, Michelle,
      妳咪黎到探我囉!
      嘻嘻, 要慢慢適應架!
      我就試過回到以前雅虎的舊留言, 去網友的舊卜, 睇吓她們搬咗去邊, 然後, 在此追蹤番佢地咁啦!

      刪除