2010年11月24日 星期三

蒸鯇魚&合掌瓜湯


                                          梅菜蒸鯇魚


        近來應酬多,常出街食飯,自己在家煮,就清清地,
煲合掌瓜什菌湯和梅菜蒸鯇魚吧!


3 則留言:

  1. 卡兒艾美小姐2010年11月25日清晨7:07

    想請問合掌瓜什菌湯點煲咖?
    你返去之前要買定d厚衣服呀
    [版主回覆11/26/2010 10:28:00]Hi, Yi, 多謝你關心!厚衣服已有了,香港買的不夠擋風啊!又勁貴! 先煲合掌瓜,切瓜的時候,小心瓜汁滑手!可以加陳皮,蜜/紅棗,瘦肉,約煲1個半小時,落秀珍菇/雪菇/草菇......,再滾,落鹽調味就飲得啦!好滋潤的呢!

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  2. 卡兒艾美小姐2010年11月27日下午6:34

    一田大減價呀!d大褸好抵呀
    [版主回覆11/28/2010 22:16:00]多謝你的好介紹呀! 我攞過去的大褸都好少著,因那兒冬天又濕又冷,大褸干洗費用貴呀!羽毛衣都好少著!因太焗了!羊毛內衣更加唔使著,因室內有暖氣啊!哈哈哈!

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  3. 家政賢姐:         呢兩味菜食咗成十多日囉喎? 要轉口味喇 ~~         又......收到料`溫市' 前幾日落雪好凍, 妳返歸未呀?
    [版主回覆12/05/2010 23:04:00]詩庫賢兄: 乜咁都俾你估中嘅? 雪櫃真喺好多殘羹剩菜... 無計啦!失驚無神亞邊個又約食飯... 嘩,膽固醇可能又要升高了! 謝賢兄之關切...零下十度,真少有...犬兒都頻呼超凍!仲話唔願起身返學! 睇黎要快D返歸督實佢啦!

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