1. 鮑魚原罐,先隔水,中火蒸2小時, 開出來切片
2. 紅蔥頭,薑末爆香,兜炒鮑片加鮑汁一碗,碎冰糖一湯匙,老抽一茶匙,炆鮑魚10分鐘,另用2匙鮑魚汁,一茶匙頭抽和生粉打獻
花膠元貝鮮蠔燴鮑片
芝士焗龍蝦
忌廉龍蝦湯
蛋白杏汁綠豆西米露
(Empty)[版主回覆02/16/2011 03:08:00](Empty)
係呢,想問下煮忌廉湯果d忌廉係咪整cake果d忌廉ga?[版主回覆02/16/2011 03:11:00]係呀! 不過,最快手就是用現成忌廉蘑菇湯,用龍蝦湯煮,加蘑菇和番茜即可!
哇~好丰富呀！介唔介意搭个位？呵呵~~[版主回覆02/16/2011 15:34:00]等我快快為你攞碗筷啦!
我想讲是介唔介意加个位？哈哈..[版主回覆02/16/2011 15:32:00]华妹, 歡迎之至!
好味咯哇，你既Valentine好好口福！[版主回覆02/17/2011 03:17:00]一年先得一次,藉口為食吓啫!
好豐富啊[版主回覆02/17/2011 11:40:00]多謝光臨,快D埋位啦! 凡是有得食,我就食哩!食得就要食嘛!
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回覆刪除[版主回覆02/16/2011 03:08:00](Empty)
係呢,想問下煮忌廉湯果d忌廉係咪整cake果d忌廉ga?
回覆刪除[版主回覆02/16/2011 03:11:00]係呀!
不過,最快手就是用現成忌廉蘑菇湯,用龍蝦湯煮,加蘑菇和番茜即可!
哇~好丰富呀！介唔介意搭个位？呵呵~~
回覆刪除[版主回覆02/16/2011 15:34:00]等我快快為你攞碗筷啦!
回覆刪除我想讲是介唔介意加个位？哈哈..
[版主回覆02/16/2011 15:32:00]华妹, 歡迎之至!
好味咯哇，你既Valentine好好口福！
回覆刪除[版主回覆02/17/2011 03:17:00]一年先得一次,藉口為食吓啫!
好豐富啊
回覆刪除[版主回覆02/17/2011 11:40:00]多謝光臨,快D埋位啦!
凡是有得食,我就食哩!食得就要食嘛!