2010年9月23日 星期四

香草煎牛扒


今晚追月,煎牛扒,送牛郎, 明年再見!


醃牛扒除了先要刴鬆牛肉之外, 落些果汁或醋來醃,肉質會鬆化唔鞋口了!


醃時,加PARSLEY,STEAK SPICE &油,醃一天,第二天,煎香, 然後,落洋蔥,西芹,豆角,紅蘿蔔粒來煮, 好送飯呢!



食完飯,甜品梗係月餅啦!


四黃白蓮蓉, 雙黃蓮蓉和榴槤雙黃白蓮蓉,你鍾意食邊款哩?


2 則留言:

  1. 我鐘意食牛扒!
    [版主回覆09/25/2010 06:12:00]Yeah!牛扒的確美味&高蛋白質!

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  2. 煎牛扒加醋真係好味d架
    [版主回覆09/25/2010 07:53:00]係嘛! 你都有同感!

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