外出賣的叉燒, 現在食起來,總覺得太多調味料和色素!
自己焗叉燒,可以控制咸度,鮮味十足,無花無假!
腐乳炒通菜
通菜如果唔落腐乳或蝦醬, 味道會寡咗D!我就落一小尊吊吓味咁啦!
(Empty)[版主回覆09/22/2010 03:03:00]好子,祝你們中秋節月圓人亦圓!
我而家都係自己焗，一來可以自己揀靚既梅頭整 (肥瘦適中)，二來味道由自己調較、放過夜又入味好多，製作過程絕對衛生，焗完即刻食，真係好過出街買。 [版主回覆09/22/2010 03:02:00]係呀! 你都好叻,識揀梅頭肉! 咁夜仲未瞓? 而家反為食唔慣街買的燒味,想懶都唔得啦!
開飯啦![版主回覆09/22/2010 07:23:00]歡迎! 你都鍾意自己焗叉燒噃!
好正呀！祝家政賢姐姐中秋節快樂[版主回覆09/22/2010 08:14:00]多謝! 吃了月餅未呀?
未呀～等明天賞月時吃 妳呢？[版主回覆09/22/2010 11:43:00]我們四人共吃了一個月餅,還有三個未吃!
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回覆刪除[版主回覆09/22/2010 03:03:00]好子,祝你們中秋節月圓人亦圓!
我而家都係自己焗，一來可以自己揀靚既梅頭整 (肥瘦適中)，二來味道由自己調較、放過夜又入味好多，製作過程絕對衛生，焗完即刻食，真係好過出街買。
回覆刪除[版主回覆09/22/2010 03:02:00]係呀! 你都好叻,識揀梅頭肉!
咁夜仲未瞓?
而家反為食唔慣街買的燒味,想懶都唔得啦!
開飯啦!
回覆刪除[版主回覆09/22/2010 07:23:00]歡迎!
你都鍾意自己焗叉燒噃!
好正呀！祝家政賢姐姐中秋節快樂
回覆刪除[版主回覆09/22/2010 08:14:00]多謝! 吃了月餅未呀?
未呀～等明天賞月時吃 妳呢？
回覆刪除[版主回覆09/22/2010 11:43:00]我們四人共吃了一個月餅,還有三個未吃!