這款牛肉,是蘇格蘭ST PATRICK'S DAY(3 月)的傳統食物, 因為已經醃了咸味,不用落鹽,只用了少少老抽和糖調味,快火炒炒就行了!
鹹醃牛肉 Corned Beef ,味道真的很特別 !肉質有咬口,咀嚼到有煙燻鹽醃的香味!
你地果邊就正啦，咁多好野食[版主回覆03/07/2011 12:51:00]Oh! 香港都有好多美食,在這兒無得食到呢!
你地果邊就正啦，咁多好野食
回覆刪除[版主回覆03/07/2011 12:51:00]Oh! 香港都有好多美食,在這兒無得食到呢!