婆婆生日, 囝囝話要做個意大利千層麵 (lasagna) 給她嚐嚐!
首先炒香紅蔥頭,蒜頭和薑末
續下碎牛肉同炒
再下蕃茄粒, 落調味料, 麵粉獻,煮滾熄火, 最後落 Caesar 沙律醬拌勻
三種芝士
層麵預先煲熟, 玻璃碗底放層麵, 再淋牛肉料, 上鋪芝士, 再重覆放層麵......
入預熱焗爐350華氏, 加錫紙焗15分鐘, 開錫紙焗多15分鐘, 或至芝士滾起泡融化
*** 牛肉意大利千層麵......YUMMY!
大老爺買了溫哥華大蟹, 回來蒸熟就非常鮮味了!
蟹黃撈飯, 好味極了!
生日當然唔少得食雞啦! 媽媽說: 半隻都夠食了!
白汁鱈魚柳
肉片炒雞毛菜
提子乳酪"壽"包
祝福
媽媽
生日快樂,身體健康!
這餐壽宴仲豐富過上酒樓餐室! 外孫煮意粉, 壽星婆婆一定很開心吧 !
回覆刪除[版主回覆06/30/2011 14:18:00]Yeah!珊瑚晚安!
婆婆當然讚賞外孫心意, 但她喜歡中式食物多點哩!
午安！祝 婆婆生日快樂！
回覆刪除[版主回覆07/02/2011 07:15:00]多謝太公!
祝 婆婆生日快樂！
回覆刪除外孫好乖啊！
[版主回覆07/03/2011 06:14:00]多謝好子祝賀!
他在學校 FOOD STUDY 課程學了, 在家煮過一次, 今次事隔很久啦!
嘩 好美味呢 你媽媽又係移民果真邊@@?? 我都祝你媽媽生日快樂,心想事成^^想身體健康就健康,想你地煮野比佢就有得食
回覆刪除[版主回覆07/03/2011 11:37:00]Thx, yi~*!
她加港兩邊走, 但年紀大了, 或會回港養老長住了!
祝伯友生日快樂呀!
回覆刪除[版主回覆07/03/2011 13:26:00]多謝雀后呀!
你的反骨雞翼好惹味哩!
整 lasagna 都幾多功夫架, 你兒子都肯花時間整給婆婆食, 就算唔啱口味, 我諗婆婆都會笑到見牙唔見眼.
回覆刪除[版主回覆07/03/2011 13:25:00]都算小子肯做! 不枉婆婆咁錫佢!
人夾人緣, 她一見他就笑了!