食得肥膩野多, 又想懶吓, 食D清淡口味的食物了!
做法:
1.肥牛揀選比較無乜肥膏的, 剪開小塊, 用生抽,糖,薑汁,生粉,麻油各半匙撈一撈.
2.西蘭花切小朵, 出水.
3.煲滾上湯, 先放西蘭花滾三分鐘, 再放肥牛灼開, 滾起即成!
如想賣相好睇, 可以打個生粉獻, 或用辣椒汁增加味道!
我肉食者，不能太清淡。[版主回覆11/14/2009 11:35:00]Hi, 早晨呀,占武! 我的家人都是無肉不歡的! 肥牛你啱食嘛 ?
用辣椒汁增加味道 改用xo醬都得卦[版主回覆11/15/2009 11:48:00]早晨呀,無兄! 梗得啦 ! 你口味又高一級哩! 我自家都有制好冰鎮備用架! 請click 來看看! http://hk.myblog.yahoo.com/hukinwa08/article?mid=606
清淡又方便！！ 讚呀！[版主回覆11/15/2009 15:55:00]多謝! 有時外出食得多, 自己鍾意食乜就灼吓黎食,都幾好呀!
肥牛緊係岩食啦~[版主回覆11/16/2009 00:35:00]唔好客氣,食多D啦!
我肉食者，不能太清淡。
回覆刪除[版主回覆11/14/2009 11:35:00]Hi, 早晨呀,占武!
我的家人都是無肉不歡的!
肥牛你啱食嘛 ?
用辣椒汁增加味道
回覆刪除改用xo醬都得卦
[版主回覆11/15/2009 11:48:00]早晨呀,無兄!
梗得啦 ! 你口味又高一級哩!
我自家都有制好冰鎮備用架! 請click 來看看!
http://hk.myblog.yahoo.com/hukinwa08/article?mid=606
清淡又方便！！
回覆刪除讚呀！
[版主回覆11/15/2009 15:55:00]多謝!
有時外出食得多, 自己鍾意食乜就灼吓黎食,都幾好呀!
肥牛緊係岩食啦~
回覆刪除[版主回覆11/16/2009 00:35:00]唔好客氣,食多D啦!