藍蟹不是常有得買的, 今天平買,一蚊一隻, 就買兩隻清蒸好了!
做法:
先洗刷乾淨蟹身, 燒滾水後, 猛火蒸12分鐘, 稍放涼,可揭去蟹蓋, 清除內臟,用生抽,糖, 醋,蒜泥,薑末,芫茜,做一個汁,即可.
留番D蟹汁用嚟爆羊肉﹐好好食呀﹗[版主回覆05/26/2009 11:52:00]係呀? 第日試吓先!
留番D蟹汁用嚟爆羊肉﹐好好食呀﹗
回覆刪除[版主回覆05/26/2009 11:52:00]係呀? 第日試吓先!