芒果栗子蛋糕

好開心收到侄仔亞 John 的電郵, 他邀請

我們8 月中去參加他的婚禮 !

等我快D 查吓機位先!

回想起他BB仔時的活潑可愛, 一切就如昨天!

那次家裡突然停電, 嚇得他一邊大叫,

一邊爬上我身上, 十足一隻小樹熊一樣!

 

今日勁開心, 仔仔的春假又開始了,

唔使又凍又黑咁起身去返學!

於是, 就做一個香芒栗子蛋糕來賀吓John仔,

祝福他婚後的日子更美滿甜蜜, 更金光燦爛!

芒果選用朱腰芒, 會香甜些和容易雕出花瓣 !

裝飾蛋糕的忌廉加了栗子茸,

吃起來更香甜 !